Ι.Δ.Ε.Α. - IDEA: Ι.Δ.Ε.Α. « Φαγητό για όλους »

Κωδικός δράσης - 120531

Σκοπός δράσης
Να κεράσουμε φαγητό στους συνανθρώπους μας...που κυκλοφορούν άστεγοι και πεινασμένοι στους δρόμους... του κέντρου της Αθήνας.

Οργανωτής δράσης - ΙΔΕΑΤΗΣ-
Δημητρούλα Ψιμούλη / dpsimouli@gmail.com / 6974096409

Mέθοδος δράσης
Την Πέμπτη 31-05-2012...θα συναντηθούμε στην πλατεία Ομόνοιας στις 21.45...έξω από τα Εverest...για να κεράσουμε φαγητό στους φίλους μας...που μένουν στην Ομόνοια.

Χρονοδιάγραμμα.

Στάδια δράσης

Αγορά απαραίτητων υλικών - 30-05-2012

Τελική ημερομηνία πρότασης προμηθευτή από κάθε ενδιαφερόμενο - 29-05-2012

Ημέρα υλοποίησης δράσης και συλλογής οπτικοακουστικού υλικού - 31-05-2012

Παρουσίαση μεθόδου διαφάνειας Ι.Δ.Ε.Α. (Μ.Δ.Ι.) @www.idea.org.gr 02-06-2012

Aπαραίτητες εργασίες

Εργασία Όνομα Εθελοντή Σημείωσε με Χ για
βοήθεια

Αναζήτηση τόπου διεξαγωγής δράσης - Θεοδόσης Τζάνος

Αναζήτηση υλικών που χρειάζονται - Θεοδόσης Τζάνος -Δημητρούλα Ψιμούλη

Προμήθεια ψωμιού - Δώρα Περπερίδου

Προμήθεια σοκολάτων - Χ

Αλουμινένια κεσεδάκια - Χ

Προμήθεια υλικών για το μαγείρεμα

– Κιμάς ή κρέας μοσχάρι - προσφορά ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗ

Προμήθεια υλικών (εκτός κρέατος) για το μαγείρεμα - Χ

Χαρτοπετσέτες/ πιρούνια - Θεοδόσης Τζάνος

Μαγείρεμα Φαγητού - Αθηνά Χαραλαμπίδου –

Δήμητρα Ψιμούλη – Παστίτσιο 20 μερίδες ( 1 κιλό κιμά από δωρεά του Σκλαβενίτη).

Προμήθεια φρούτων, κατά προτίμηση μπανάνες - Χ

Απαραίτητα υλικά

Είδος - Ποσότητα - Τιμή/τεμ. Σημείωσε με Χ για βοήθεια

Μαγείρεμα φαγητού - 50 μερίδες – ( κιμάς & μοσχάρι δωρεά από το super market ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ)

Προμήθεια ψωμιού - 10 φρατζόλες - Χ

Προμήθεια σοκολάτων - 50 τεμ. - Χ

Προμήθεια υλικών για το μαγείρεμα (εκτός κρέατος) - Χ

Προμήθεια φρούτων - 50( ιδανικά μπανάνες) - Χ

Αλουμινένια κεσεδάκια 50 - Χ

Χαρτοπετσέτες 50 - Θεοδόσης Τζάνος

Πιρούνια 50 - Θεοδόσης Τζάνος

Για το μαγείρεμα... η προσφορά κρεάτων είναι από.... το SUPER MARKET

ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ. (Υπάρχει stock – 8 κιλά κιμάς και 4 κιλά & 200γρ. μοσχάρι).

ΑΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ – ΔΙΑΦΑΝΕΙΑ ΔΡΑΣΗΣ

Ιδεάτης – Δημητρούλα Ψιμούλη

Εργασίες εθελοντών - Ποιος συμμετείχε και τι έκανε στην πραγματικότητα

. Αναζήτηση και εύρεση τόπου δράσης – Αθηνά Χαραλαμπίδου – Θεοδόσης Τζάνος.

. Αναζήτηση υλικών που χρειάζονται – Δημητρούλα Ψιμούλη.

. Αγορά απαραίτητων υλικών - Δημητρούλα Ψιμούλη – 1 κιλό κιμάς δωρεά

(stock) super market Σκλαβενίτης.

. Εθελοντές διανομής
Δώρα Περπερίδου – Αθηνά Χαραλαμπίδου –Κώστας Πολυχρονόπουλος (άλλος άνθρωπος) – Κέλλυ Παπαγεωργίου –Βίκυ – Ορέστης – Αντρέας Π.– Άγγελος Νάκης(Πλησίον) - Θεοδόσης Τζάνος – Δημητρούλα Ψιμούλη.

. Προμήθεια ψωμιού: – Δώρα Περπερίδου 7 φρατζόλες – 5,60 ΕΥΡΩ

. Προμήθεια κιμά για το μαγείρεμα – 1 κιλό κιμάς (stock δωρεά super market Σκλαβενίτης).

Υπόλοιπο κρεάτων ( stock super market Σκλαβενίτης – 7 κιλά κιμάς και 4 κιλά και 200γρ. μοσχάρι μερίδες).

. Προμήθεια υλικών για το μαγείρεμα – Δημητρούλα Ψιμούλη –( 2 λίτρα γάλα-

1 αλεύρι φαρίν-απ 500γρ. – 200γρ. τυρί τιμμένο – 500γρ. μακαρόνια -

3 αυγά) – 7,50 ΕΥΡΩ.

. Αλουμινένια κεσεδάκια – Δωρεά από τον Άγγελο Νάκη (Μ.Κ.Ο. Πλησίον).

. Χαρτοπετσέτες /πιρούνια – Θεοδόσης Τζάνος.

. Μαγείρεμα Φαγητού - Δημητρούλα Ψιμούλη – Παστίτσιο 20 μερίδες.

. Μπανάνες - Ανώνυμος φίλος της Αθηνάς Χαραλαμπίδου.

Υπεύθυνος καταγραφής οπτικοακουστικού υλικού - Δημητρούλα Ψιμούλη –Αντρέας Π.

Παρουσίαση μεθόδου διαφάνειας Ι.Δ.Ε.Α. (Μ.Δ.Ι.) @www.idea.org.gr 2-06-2012

Κείμενο Dimitroula Psimouli

.
..Ιδεατάνθρωποι καλησπέρα...χθές πήγαμε κ κεράσαμε κ πάλι φαγητάκι τους συνανθρώπους μας ...στο κέντρο της Αθήνας....το παστίτσιο είχε γίνει πεντανόστιμο...ένας μάλιστα.. ήρθε κ μου ζήτησε κ δεύτερη μερίδα... κ τον ρώτησα εάν έχει κ κάποιον άλλο.. για να την δώσει...και μου απάντησε.. με ένα πλατύ χαμόγελο...όχι…αλλά έφαγα λίγο κ είναι πάρα πολύ νόστιμο...και μου ανοίξατε την όρεξη!!! ... Ακούγοντας αυτό οι άλλοι εθελοντές που ήταν μαζί μας...και ύστερα από την επιβεβαίωση κ του Θεοδόση...ζήλεψαν και μου είπαν ότι θέλουν κ αυτοί να το δοκιμάσουν!!!...Έτσι τους υποσχέθηκα ότι… σε μία εκδήλωση.. θα μαγειρέψω περισσότερο παστίτσιο κ θα πάμε όλοι μαζί… να το φάμε παρέα με τους άστεγους!!!.. οh yeah…φώναξε ο Θεοδόσης.. θα πάρω μαζί κ την κιθάρα μου κ θα κάνουμε πάρτυ!!!...Το ευχάριστο είναι… ότι είμαστε όλοι πολύ χαρούμενοι…χθές ήρθαν κ καινούργιοι εθελοντές…για να βοηθήσουν κ να γνωρίσουν, από κοντά την εμπειρία…Στη συνέχεια η μισοί από την παρέα, πήγαμε σ’ένα μαγαζάκι πού γνώριζε ο Κώστας στο Μεταξουργείο…φάγαμε νοστιμότατο σπιτικό φαγητό κ ήπιαμε κ ρακόμελλο!!!..Ο Θεοδόσης πήρε από τη διπλανή παρέα την κιθάρα τους… κ μας έπαιξε τα τραγούδια του!!!...περάσαμε…μία υπέροχη βραδυά…στο κέντρο της Αθήνας!!!!...