Ι.Δ.Ε.Α. - IDEA: Ι.Δ.Ε.Α. – δυο δυο φτιάχνω το φαγητό» – 1η εξόρμηση

Κωδικός δράσης – 140131

Οργανωτής δράσης – IΔΕΑΤΗΣ– Maria Mas
Mαζί με – Demetris Trigadzis

Σκοπός δράσης
Να μαγειρέψουμε 80 μερίδες… φρέσκο, ζεστό… πεντανόστιμο φαγάκι για τους συνανθρώπους μας… !!

Μέθοδος Δράσης
Την Παρασκευή 31-01-2014 στις 17:30 το απόγευμα θα συναντηθούμε στην φιλόξενη κουζίνα του Demetris Trigadzis όπου θα μαγειρέψουμε 80 μερίδες φαγητού για την δράση «Φαγητό για όλους by night» της ίδιας ημέρας..!

Χρειαζόμαστε βοηθούς στην προετοιμασία… ποιος θα βοηθήσει???

Αναζήτηση απαραίτητων υλικών, για 80 μερίδες μοσχάρι κοκκινιστό με μακαρόνια..!

1. 8 kg μακαρόνια – stock από δωρεά super market LIDL
2. 10 kg μοσχάρι – stock από δωρεά Θανάση Ν.
3. 3 τοματοχυμούς - stock από δωρεά super market LIDL
4. Αλουμινένια σκαφάκια με καπάκι – stock από προσφορά Κέντρου Εναλλακτικών Θεραπειών Anima Mera , Κηφισιά
5. Κρεμμύδια, σκόρδα, μπαχαρικά – Maria Mas
6. Ελαιόλαδο – Demetris Trigadzis

Οργάνωση δράσης

1. Μεταφορά υλικών προς το σημείο μαγειρέματος – Maria Mas– Dimitroula Psimouli
2. Mεταφορά υλικών προς το σημείο συσκευασίας (για δράση «Φαγητό για όλους by night» – Demetris Trigadzis – Theodosis Tzanos

Για την ομαλή διεξαγωγή της δράσης απαιτούνται maximum 4 εθελοντές

Εθελοντές μάγειροι /βοηθοί
Demetris Trigadzis – Maria Mas

. Υπεύθυνος καταγραφής οπτικοακουστικού υλικού – Maria Mas

Ανάρτηση Μεθόδου Διαφάνειας Ι.Δ.Ε.Α. από τον Ιδεάτη της δράσης στον τοίχο της Ι.Δ.Ε.Α. Facebook και αποστολή στο info@idea.org.gr - Δύο μέρες μετά τη δράση.

ΔΙΑΦΑΝΕΙΑ ΔΡΑΣΗΣ

Κωδικός δράσης - 140131

ΙΔΕΑΤΗΣ – Maria Mas

Εργασίες εθελοντών – Ποιος συμμετείχε και τι έκανε στην πραγματικότητα.

Προσφορά απαραίτητων υλικών

Μερίδες φαγητού – 80

1. Αλουμινένια σκαφάκια με καπάκι – Δωρεά από Κέντρο Εναλλακτικών Θεραπειών Anima Mera
2. 10 kg μοσχάρι - stock από προσφορά Θανάση Ν.
3. 16 πακέτα λιγκουίνι - stock από προσφορά LIDL
4. 3 τοματοχυμοί - stock από προσφορά LIDL
5. Κρεμμύδια, σκόρδα, 2 ντοματοχυμούς, 1 πελτέ, μπαχαρικά- Maria Mas
6. Ελαιόδαδο, κρασί, το σπίτι του - Demetris Trigadzis

Οργάνωση δράσης

Μεταφορά υλικών προς το σημείο δράσης,
Maria Mas

Βοηθητικές εργασίες

1.Maria Mas
. Παραλαβή την Πέμπτη 30-01-2014 του κρέατος, των ζυμαρικών και των τοματοχυμών και παράδοσή τους στο σπίτι του Demetris Trigadzis, όπου και έγινε η προετοιμασία του μαγειρέματος.

Εθελοντές μαγειρέματος
Demetris Trigadzis, Theodosis Tzanos, Δημήτρης, Alma

Εθελοντές συσκευασίας
Demetris Trigadzis, Theodosis Tzanos, Dimitroula Psimouli, Maria Mas, Δημήτρης, Alma, Elina, Pawan, Νάσος

.Υπεύθυνος καταγραφής οπτικοακουστικού υλικού – Maria Mas, Dimitroula Psimouli, Theodosis Tzanos, Νάσος.

.VIDEO - Maria Mas

. ΥΠΕΥΘΥΝΟΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ – Τheodosis Tzanos.

.Διάρκεια Δράσης - 7 ώρες

Πέμπτη 30-01-2014 από 18:00- 21-30
Παρασκευή 31-01-2014 από 18:00- 21-30

Kείμενο Maria Mas

Ήταν μια νεα δράση...η οποία είχε τρομερή επιτυχία!!! Μαζευτήκαμε στο φιλόξενο χώρο του νέου φίλου μας Demetris Trigadzis, όπου μαγειρέψαμε 80 ΜΕΡΙΔΕΣ πεντανόστιμου φαγητού για τους φίλους μας!!

Η δράση αυτή είχε τα πάντα! Και μαγείρεμα...και τραγούδι...και φυσικά άφθονα γέλια!

Τολμώ να πω...πως αν και δεν έχω υπολογίσει ξανά φαγητό (οχι μπουφέ) για τόσα άτομα...μάλλον τα κατάφερα Τίποτα βέβαια δεν θα είχε γίνει πραγματικότητα, χωρίς την πολύτιμη βοήθεια όλης της παρέας!!! Σας ευχαριστώ πολύ όλους και εύχομαι να κάνουμε ξανά παρόμοια δράση και μάλιστα σύντομα!!!!!!!